入秋之后气候干燥，梨子正是当造季节。

水份丰沛，清润甜美，缓解秋燥，降低感冒几率，算是最懒人的秋季养身法，除了常见常吃的雪梨、鸭梨、香梨、贡梨……这个时节最好的梨是什么？

造洋饭堂 ：秋月梨

(资料图)

取名「秋月梨」不是因为这颗梨长得像满月，是因为秋月梨的最佳赏味期恰逢中秋节前，算是一款中秋限定水果。

甜美多汁，皮薄无渣。

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售价¥58（5斤装 约5-8个）

”百年梨王“名号的日系水果

秋月梨引进自日本，由新高梨 × 丰水梨 × 幸水梨杂交而成。

国内版秋月梨产自山东“梨乡“莱阳，当地种梨已有400多年的历史。这里的纬度和日本相近，冬无严寒，夏无酷暑，有天然的丘陵山坡地形和地下水资源，很适宜秋月梨的种植。

比普通梨个头大，果皮呈褐色

秋月梨比其它品种的梨个头大，手感圆润敦实。

完熟之后果皮呈黄红褐色，平滑无伤痕，蒂头干爽没有虫蛀现象。表面布满大量的咖色斑点，斑点越多说明熟度越高越甜。

水份超多，就像在喝冰糖雪梨汁！

普通梨的果皮又厚又硬，必须要削皮。秋月梨的果皮却很薄，几乎看不见肉与皮之间的缝隙。

我一般洗干净后直接连皮带肉啃着吃，也不会出现刮嗓子的感觉。

梨肉晶莹剔透，洁白透亮，纯净得就像完美无暇的圆月。一口下去水润多汁的梨肉仿佛在舌尖化开，入口就有无尽的甜。

充沛的汁水一边吃一边流，如同在喝鲜榨的冰糖梨汁！

果核超小，富含膳食纤维

秋月梨的果核超小，一颗可食率在 95% 以上，纤维也很细，没有咯牙的细砂粒感。梨汁味甘，润肺清燥，除了给身体肌肤补充水份，富含的膳食纤维也能清洁血管肠胃。

入秋了，多吃梨。

造洋饭堂 ：秋月梨

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